Posta de Bacalhau Grelhado com Ervas
0,8 kg de casca banana em tiras 1 kg de cebola cubos 225 g de pimentão vermelho 225 g de pimentão amarelo 225 g de pimentão verde 30 g de alh... :: Enviada por: Camila
Peixes & Frutos do Mar / Bacalhau

05/03/2012

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Bacalhau em Lascas com Azeitona
1 pacote de espaguete 2 kg de palmito pupunha 2,40 kg de abobrinha (in natura) 50 g de castanhas de baru 1 kg de tomate (in n... :: Enviada por: Camila
Peixes & Frutos do Mar / Bacalhau

05/03/2012

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Bacalhau com Cobertura Gremolata
4 pedaços grandes de filé de bacalhau fresco, sem pele, cerca de 550 gramas no total 900 gramas de batatas, descascadas e cortadas em pedaços 1 abob... :: Enviada por: Camila
Peixes & Frutos do Mar / Bacalhau

24/11/2010

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Bacalhau de Natal
• 2 dentes de alho • 50 g de amêndoas • 2 cebolas • 600 g de bacalhau • louro • salsa • 8 colheres de sopa de maionese • 3 ovos • 125 g de pur... :: Enviada por: Camila
Peixes & Frutos do Mar / Bacalhau

26/11/2009

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Bacalhau Gratinado com Couve
* 500 gr de batata em rodelas * 2 dente(s) de alho amassado(s) * 1 colher(es) (sopa) de azeite * 400 gr de couve manteiga em tiras ... :: Enviada por: Camila
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30/09/2009

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Bacalhau Vegetariano
½ kg de batatas 200g de repolho 300g de soja em cubos 1 pimento médio 2 cebolas médias coentros q.b 200ml de natas de soja 200ml de leite de co... :: Enviada por: Camila
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23/09/2009

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Bacalhau da Roça
10 cebolas pequenas (não serve em conserva) 10 tomates sem pele e sementes 1 pitada de pimenta calabreza cebolinha e salsa a gosto 50 gramas de az... :: Enviada por: Camila
Peixes & Frutos do Mar / Bacalhau

31/05/2009

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Bacalhau com Uva Passa
400 gramas de bacalhau demolhado 2 colheres(sopa) de suco de limão 2 colheres(sopa) de salsa picada ½ xícara(chá) de castanha-de-caju ½ xícara(chá... :: Enviada por: Camila
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31/05/2009

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Bacalhau com Torresmo
Torresmo: 1 quilo de toucinho ½ xícara (chá) de óleo suco de 1 limão 1 pitada de sal Bacalhau: 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ xíc... :: Enviada por: Camila
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31/05/2009

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Bacalhau com Tomate e Ervas Finas
800 gramas de bacalhau demolhado e limpo 10 tomates bem maduros ½ colher(sopa) de ervas finas 1 e 1/3 xícaras (chá) de azeite 20 tomates-cereja s... :: Enviada por: Camila
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31/05/2009

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