Receita de Arroz com Lentilha - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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receita


Arroz com Lentilha

Arroz com Lentilha

:: Enviada por Tia Palmira
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Arroz com Lentilha:

3 copos de requeijão de arroz cozido
1 copo de requeijão de lentilha cozida e escorrida
3/4 xícara de chá de queijo ralado
2 colheres de sopa de azeite
1 folha de louro
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
Sal
Orégano
Pimenta-do-reino

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Como Preparar Arroz com Lentilha:

Refogue no azeite a cebola e o alho. Junte a lentilha, o orégano, o sal, a pimenta, o louro e deixe ferver.

Retire do fogo e acrescente o arroz, misture bem e passe para uma travessa untada e polvilhada com queijo ralado. Leve ao forno para gratinar e sirva ainda quente.

 

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Quem sabe combina com Farofa Fria para Assados

O que precisa para fazer Farofa Fria para Assados:
1pimentao verde e 1 vermelho bem picadinhos ; 2 tomates picadinhos; azeitonas a gosto picadinhas;2cenouras ralada;3 ovos cozidos picadinho 6 salsichas raladas; cheiro verde a gosto; 2 envelopes de sazon vermelho; sal a gosto 2cebolas picadinhas ; 1 lata de ervilha ;1lata de milho ;azeite e farinha de milho até dar ponto de farofa umida

Como fazer Farofa Fria para Assados:
misture os ingredientes pela ordem... acompanha bem com maionese e arroz branco

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