Receita de Bauru de Assadeira - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Lanches / Sanduiches
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Foto de Bauru de Assadeira

Bauru de Assadeira

:: Enviada por Cris
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Bauru de Assadeira:

3 tabletes de fermento biológico
1 colher de açúcar
1 xícara de leite morno
1 tablete de margarina
4 ovos
sal

Bater no liquidificador:
4 batatas grandes
4 copos de farinha de trigo

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Como Preparar Bauru de Assadeira:

Numa vasilha colocar 4 batatas grandes e espremidas quentes.

Juntar o que se bateu e acrescentar mais ou menos 4 copos de farinha.

Amassar bem até soltar das mãos.

Abrir a massa e forrar com ½ cm a assadeira ou pirex. Colocar o recheio.

Recheio:
camada de mussarela (+ ou - 200 gramas),
camada de presunto (+ ou - 200 gramas),
8 tomates sem semente, picados e temperados.
Queijo ralado
Orégano
Pedacinhos de margarina

Cobrir o bauru com o restante da massa. Pincelar com ovo e assar

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