Receita de Bebida de Jaca - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Bebidas, Sucos, Vitaminas...
  
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Bebida de Jaca

Bebida de Jaca

:: Enviada por Ingrid Ellen de Melo
Bebidas, Sucos, Vitaminas...

Ingredientes para Bebida de Jaca:

1 xícara (chá) de jaca picada
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
3 colheres (sopa) de açúcar

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Como Preparar Bebida de Jaca:

Bata tudo no liqüidificador, coe e sirva gelado.

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Aproveite para fazer também Suco Espremido de Capim Santo

O que precisa para fazer Suco Espremido de Capim Santo:
4 folhas de capim santo
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (chá) de suco de limão
Água mineral
Gelo a gosto

Como fazer Suco Espremido de Capim Santo:

O capim santo também é conhecido como chá de estrada e em alguns lugares como erva-cidreira.

Lave muito bem as folhas de capim santo, pique-as grosseiramente com uma tesoura e coloque em um copo.

Acrescente o açúcar e o suco de limão.

Soque com um socador como se fosse para o preparo de caipirinha.

Deixe macerar por 15 minutos e despeje água mineral sobre o espremido. Complete com gelo.

Se preferir, no lugar da água coloque vodka ou cachaça.

O nome da bebida passa a ser Caipirosanto.


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