Receita de Bife de Casca de Banana - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Bife de Casca de Banana

Bife de Casca de Banana

:: Enviada por Camila
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Bife de Casca de Banana:

Cascas de 6 bananas maduras
1 xícara de farinha de rosca
1 xícarade farinha de trigo
3 dentes de alho
Sal a gosto
2 ovos

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Como Preparar Bife de Casca de Banana:

Higienizar as cascas das bananas e lavar em água corrente. Cortar as pontas. Retirar as cascas na forma de bifes, sem parti-las. Amassar o alho e colocar numa vasilha junto com o sal. Colocar as cascas das bananas nesse molha.

Bater os ovos como se fosse omelete. Passar as cascas das bananas na farinha de trigo, nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, seguindo sempre esta ordem. Fritar as cascas em óleo bem quente. Deixar dourar dos dois lados. Servir quente.

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Quem sabe combina com Papillotes de Queijo de Cabra com Salada

O que precisa para fazer Papillotes de Queijo de Cabra com Salada:
2 queijos de cabra médios tipo poivre d¿ane
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 maço médio de agrião
4 folhas de alface roxa
4 folhas de alface crespa
molho
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de mostarda de Dijon cremosa
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
4 colheres (sopa) de nozes picadas
sal e pimenta-do-reino preta moída grosseiramente a gosto

Como fazer Papillotes de Queijo de Cabra com Salada:

Ligue o forno à temperatura média.

Corte 2 pedaços de papel-manteiga, coloque um queijo em cada papel e regue-os com o azeite.

Feche os quadrados como trouxinhas, amarre-os com barbante de cozinha e coloque-os numa assadeira.

Leve ao forno por 15 minutos.

Retire do forno e reserve.

Lave as folhas, seque-as e distribua-as em dois pratos.

Disponha o queijo e reserve. Molho: misture numa tigela o azeite de oliva, a mostarda, o mel, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino.

Regue as folhas e salpique as nozes por cima.

Sirva em seguida.


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