Receita de Biscoitos de Sal - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Biscoitos de Sal

Biscoitos de Sal

:: Enviada por Tia Palmira
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Biscoitos de Sal:

1 copo de leite
1 colher de sopa de sal amoníaco
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de açúcar
2 ovos inteiros
1 pitada de sal
Farinha de trigo

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Como Preparar Biscoitos de Sal:

Numa tigela, despejar o copo de leite sobre o sal amoníaco (cresce muito).

Acrescentar todos os ingredientes.

Engrossar com farinha de trigo, amassando até ficar com boa consistência.

Abrir com o rolo, sobre a pedra mármore, cortar em tirinhas de 10 a 15 cm. Enrolar formando as rosquinhas. Levar para assar.

Depois de todas assadas, passar num pouco de manteiga derretida num tabuleiro, misturar e deixar no forno desligado. Com o resto do calor elas ficam sequinhas. Guardar em latas fechadas.
 

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Experimente também fazer Biscoitos de Leite

O que precisa para fazer Biscoitos de Leite:
200 gramas de chocolate branco
25 biscoitos de manteiga
Chocolate granulado em diferentes cores, para enfeitar

Como fazer Biscoitos de Leite:
Coloque o chocolate para derreter a banho-maria, mexendo constantemente. Derreta-o até que fique bem cremoso.

Com uma espátula pequena ou uma faca de manteiga unte chocolate sobre um biscoito. Coloque o biscoito sobre uma grelha. Polvilhe com cuidado o chocolate granulado no centro do biscoito. Aqui você pode brincar com as cores, fazendo listras ou desenhos.

Faça o mesmo com cada biscoitos, deixe secar o chocolate e estarão prontas para comer!

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