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Bolo de Canela e Maçã:: Enviada por Tia PalmiraFrutas, Doces & Sobremesas / Bolos, Tortas & Mousses |
Ingredientes para Bolo de Canela e Maçã:
5 maçãs grandes2 xícaras (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de óleo de milho
3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
Açúcar e canela em pó para polvilhar
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Como Preparar Bolo de Canela e Maçã:
Bater no liquidificador o açúcar, o óleo de milho, os ovos e uma maçã picadinha.
À parte peneirar a farinha de trigo, o fermento e juntar a mistura que foi batida no liquidificador. Picar as maçãs restantes e adicionar à mistura.
Colocar em uma fôrma untada com farinha de trigo.
Por cima polvilhar o açúcar e a canela, cobrir com papel alumínio e levar ao forno por aproximadamente 40 minutos.
Extras:
Este bolo fica ainda mais gostoso no dia seguinte que foi feito, pois fica molhadinho.Não é necessário conservar em geladeira.
Pode substituir as maçãs por cerca de 5 bananas.
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16/06/2008
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