Receita de Cajuzinho de Amendoim - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Frutas, Doces & Sobremesas / Docinhos
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Cajuzinho de Amendoim

Cajuzinho de Amendoim

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces & Sobremesas / Docinhos
 

Ingredientes para Cajuzinho de Amendoim:

1 kg de amendoim torrado e moído sem casca
2 xícaras de açúcar
250 g de chocolate em pó
Leite o suficiente
Açúcar granulado ou cristal
Amendoim inteiro para decorar

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Como Preparar Cajuzinho de Amendoim:

Torre o amendoim, tirar as cascas e moer.

Junte o açúcar e o chocolate.

Acrescente leite o suficiente para dar liga, formando uma massa.

Faça os formatos de cajuzinhos, passar pelo açúcar granulado ou cristal e coloque um grão de amendoim na parte superior.

Extras:

Cuidado ao torrar o amendoim. Se torrar muito ele amarga o docinho.

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Comentários:

Maya disse em 19 00:00:00/08/2010:

eu adoro cajuziinho e esta receita é d+

Fernanda disse em 16 00:00:00/08/2010:

Não entendi precisa colocar no fogo ou não?

Sônia Tavares disse em 01 00:00:00/07/2010:

Delicia de doce!!!

hulda menezes disse em 18 00:00:00/06/2010:

estou fazendo agora!!!!depois posto a minha opiniao....

Quem sabe combina com Cheesecake

O que precisa para fazer Cheesecake:
Massa
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
5 colher(es) (sopa) de manteiga


Recheio
1 lata(s) de leite condensado
200 gr de cream cheese
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1 lata(s) de creme de leite


Cobertura
quanto baste de geléia de amora

Como fazer Cheesecake:
Massa
 Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.
 
Recheio
 Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos. Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.  
 
Montagem
 Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a gelar por 3 horas.


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