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	Camarão Com Requeijão :: Enviada por Camila Peixes & Frutos do Mar / Camarão

Ingredientes para Camarão Com Requeijão:

1kg de camarão
1 vidro de molho de tomate tipo pomarola grande
1 pimentao verde sem pele e sem sementes
1 e 1/2 copo de requeijão
1 colher(sobremesa) de azeite
1 pao de fôrma sem casca
1/2 xicara(cha) de leite

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Como Preparar Camarão Com Requeijão:

Ponha no liquidificador o molho de tomate e o pimentao. Bata até
ficar homogêneo. Despeje em uma tigela e adicione um copo de
requeijão. Aqueça o azeite e junte o creme de requeijão. Leve ao
forno até ficar quente e ponha o camarao. Cozinhe por 5 minutos.
Retire do fogo e reserve.

Umedeça as fatias de pão no leit e
forre um refratario untado. Espalhe um pouco do creme de camarão
e repita as camadas até terminarem os ingredientes. Finalize com
o restante do requeijao, leve ao forno pré-aquecido por 15
minutos.

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Você pode fazer também Camarão com Tomate

O que precisa para fazer Camarão com Tomate:
2 tomates médios
8 folhas de manjericão roxo
1 xícara (chá) de torradas trituradas grosseiramente
4 filés de anchova em conserva picado
1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída
8 camarões limpos
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de sal grosso

Como fazer Camarão com Tomate:
Lave os tomates, elimine as duas extremidades e corte-os em 4 rodelas grossas. Elimine as sementes e coloque as rodelas numa assadeira refratária. Em cada rodela, disponha 2 folhas de manjericão e reserve.

Misture numa tigela as torradas com a anchova e a pimenta-do-reino. Encha os tomates com a mistura e, em cima, disponha os camarões. Regue com o azeite de oliva e polvilhe o sal grosso.

Leve ao forno de microondas, na potência máxima, por 5 minutos, ou até os tomates ficarem macios. Retire do forno e sirva em seguida.

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