Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!

	Casquinha de Siri do Sergio Coelho :: Enviada por sergio coelho Peixes & Frutos do Mar / Sirí, Carangueijo & Lagosta

Ingredientes para Casquinha de Siri do Sergio Coelho:

1/2 kilo de carne de siri
6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquificador)
200 gramas de queijo parmesão ralado
1 xicara de molho de tomate
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
2 dentes de alho picado
15 casquinha
sal
pimenta

Publicidade:

Como Preparar Casquinha de Siri do Sergio Coelho:

Em uma panela refogue o siri com o molho de tomate,alho sal,pimenta.

Acrecente o leite de coco e o creme de leite.

Coloque o pão de forma e mexa bem. Deixe apurar, coloque o siri na casquinha e cubra com o queijo ralado Leve ao forno para gratina.

Publicidade

Comente sobre Casquinha de Siri do Sergio Coelho

Nome:


Comentário:

Comentários:

Também vai bem com Badejo Espanhol

O que precisa para fazer Badejo Espanhol:
600g de filé de badejo limpo
100g de vôngole com casca limpo
100g de marisco sem casca limpo
100g de camarão pequeno limpo
250g de camarão médio limpo
1 tomate picado
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 pitada de farinha de trigo
2 xícaras de chá de óleo
Salsinha picada
Aspargos
Sal

Como fazer Badejo Espanhol:

Frite o badejo no óleo bem quente.

Molho : Refogue a cebola, o alho e o tomate. Acrescente o vôngole, o marisco e o camarão.

Deixe ferver por 15 minutos e depois jogue este molho por cima do peixe frito.

Enfeite com aspargo e polvilhe a salsinha.

Mais Sirí, Carangueijo & Lagosta...

	Lagosta ao Alho e Óleo 1 kg de lagosta ao natural ou de filé de cabeça (pernil de lagosta) 10 dentes de alho (grandes) ou 2 colheres de purê de alho Sal a gosto 1 colher ... :: Enviada por: Camila	17/02/2009 Ver Receita
	Lagosta Apetitosa 1 lagosta 300 a 600 g 1 cebola grande 1 pimentão pequeno 3 dentes de alho 2 colher sopa de sal bem cheia 2 limão pequeno 100 ml de vinho b... :: Enviada por: Cris	05/03/2008 Ver Receita
	Lagosta no Abacaxi - 1 abacaxi maduro (cortado no sentido do comprimento) - 1kg de carne de lagosta cozida, cortada em cubos - 1 colher (sopa) de manteiga - 1 lata de... :: Enviada por: Camila	14/01/2010 Ver Receita