Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
 |
Chocolate Crocante:: Enviada por Tia PalmiraFrutas, Doces & Sobremesas / Docinhos |
Ingredientes para Chocolate Crocante:
1/2 xícara de chá de açúcar refinado1/2 xícara de chá de castanhas de caju picadas
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo ralado
350g de chocolate hidrogenado
Flocos de Arroz
Publicidade:
Como Preparar Chocolate Crocante:
Leve o açúcar e as castanhas de caju ao fogo médio, mexendo até escurecer.
Acrescente o leite condensado e continue a mexer até desgrudar do fundo da panela. Adicione o chocolate meio amargo e mexa até derreter.
Desligue o fogo e espere amornar.
Mode as barrinhas, passe-as nos flocos de arroz e deixe gelar por duas horas. Retire da geladeira e banhe em chocolate hidrogenado derretido.
Publicidade
Comente sobre Chocolate Crocante
Comentários:
Bruno disse em 20/08/2011:
Ola pessoal tenho 13 anos de idade por enquanto so sei fazer brigadeiro, gente eu nao sei o que é flocos de arroz mais sei que voces vao publicar receitas com mais clareza.
Gabriele chef disse em 22/04/2011:
meu nome e gabriele tenho 19 anos e sou chef de cozinha mais proficional de chocolate no brasil amei sua receita gostaria de convida-la para um jantar com o diretor da industria de chocolate crocante no pais dia 14-05-2011 as 17 h 30 min no palacio do burite em brasilia df seu preto sera reconhecido no brasil e entorno por todos os chefs que estara presente nesta data espero que va beijos no coraçao tchau tchau te vejo la ne me mande um e-mail para coonfirmar meu e-mail e: miley.louka.gabi@gmail.com nao se encomode com o e-mail por que minha filha a sofia que fez ela e a menina mais reconhecida no brasil de sobrimesas ta beijos tchau espero que esteja presente neste dia pf mande o e-mail beijao tchau !
paloma disse em 16/11/2010:
fiz e não gostei
Experimente também fazer Creme de Chocolate para Diabéticos
O que precisa para fazer Creme de Chocolate para Diabéticos:30 gramas de cacau em pó dietético e sem açúcar
300 ml de leite desnatado
30 gramas de maisena
2 colheradas de sopa de adoçante líquido
Como fazer Creme de Chocolate para Diabéticos:
Comece colocando 200 ml de leite em uma panela e cozinhe-o a fogo baixo; nos restantes 100 ml, dilua o cacau e adicione a maisena.
Quando o leite na panela ferver adicione a mistura anterior e mexa por mais 5 minutos até que engrosse. Retire do fogo e coloque quanto adoçante líquido quiser.
Se você gosta de um creme com maior consistência, é só colocar mais maisena, mas deverá dilui-lo em leite frio, senão correrá o risco de que fique com grumos.
Enfeite com umas folhinhas de menta e ficará ótimo!
Mais Docinhos...
 |
Queijadinha |
|
 |
Bombom de Amarula |
|
 |
Profiteroles de Café com Creme |
|
19/06/2008
- Home
- Politica de Privacidade
- Contato
- | Grupo ePrimer - Criação de Sites