Receita de Chuchu Empanado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Legumes e Verduras
  
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receita


Chuchu Empanado

Chuchu Empanado

:: Enviada por Cozinheiro
Legumes e Verduras

Ingredientes para Chuchu Empanado:

02 chuchus grande em fatias não muito finas;
01 ovo;
200 gr. presunto;
200 gr. bacon frito;
200 gr. queijo mussarela;
óleo para fritar;
farinha de rosca para empanar.

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Como Preparar Chuchu Empanado:

Cozinhe o chuchu, deixe escorrer e monter em camadas.

Passe no ovo batido, depois na farinha e frite, deixe escorrer.

Enfeite o prato a gosto.

 

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Aproveite para fazer também Vegetais Grelhados

O que precisa para fazer Vegetais Grelhados:
# 1 colher de chá de azeite de oliva (opcional)
# 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas de 1 cm de espessura
# 2 tomates pequenos cortados em cubinhos
# 2 abobrinhas pequenas fatiadas em rodelas de 1 cm de espessura
# 4 dentes de alho grandes, descascados e fatiados
# 6 de berinjelas grandes fatiadas, com 1 cm de espessura
# 6 cogumelos grandes fatia dos com 1 cm de espessura
# Sal a gosto

Como fazer Vegetais Grelhados:
1. Pré-aqueça o Grill por 5 minutos
   
2. Se quiser, pincele um pouco de azeite de oliva
   
3. Acrescente a berinjela e o alho, feche a tampa e deixe grelhar por 2 minutos
   
4. Acrescente a cebola, a abobrinha e os cogumelos
   
5. Feche a tampa e deixe grelhar por 4 a 7 minutos
   
6. Retire a berinjela, a abobrinha e os cogumelos
   
7. Acrescente o tomate à cebola e ao alho
   
8. Feche a tampa e deixe grelhar por 1 minuto
   
9. Retire e sirva sobre as berinjelas, as abobrinhas e os cogumelos
 
10. Sirva como acompanhamento para carnes e massas ou faça sanduíches de vegetais grelhados, recheando pão sírio ou francês
 
11. Bom apetite

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