Receita de Chuvisco - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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Chuvisco

Chuvisco

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Chuvisco:

12 gemas de ovo
1 kg de açúcar
1/2 litro de água
2 colheres de farinha de trigo

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Como Preparar Chuvisco:

Bata por 10 minutos na batedeira as gemas com a farinha de trigo.

Prepare uma calda com o açúcar e a água. Quando estiver fervendo é hora de fazer os chuviscos.

O segredo e pegar pequenas porções da massa, moldar na colher e jogar na panela com a calda fervente. Fica em formato de gotas. Deixe ferver na calda por alguns minutos e está pronto o chuvisco.

Extras:

Guarde em um vidro bem tampado com a calda de açúcar.

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Experimente também fazer Banana com Queijo

O que precisa para fazer Banana com Queijo:
1/2 xícara de chá de água
1 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
6 bananas-prata grandes ou nanicas médias
1 xícara de chá de queijo-de-minas meia-cura
ralado grosso
1/2 colher de chá de canela em pó


Como fazer Banana com Queijo:

Numa frigideira grande, leve ao fogo alto a água e o açúcar mascavo, mexendo de vez em quando com uma colher de pau, até dissolvê-lo (cerca de 5 minutos).

Junte as bananas, abaixe o fogo, tampe e cozinhe até ficarem macias (8 minutos).

Distribua o queijo sobre as bananas, tampe e mantenha no fogo até derretê-lo (2 minutos).

Transfira para um prato decorativo e polvilhe com a canela. Sirva a seguir.


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