Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!

	Costela Com Arroz na Panela de Pressão :: Enviada por Emanuel Ricardo Carnes & Aves

Ingredientes para Costela Com Arroz na Panela de Pressão:

-1 1/2kg de costela
-500g de arroz
-1 cebola média picada
-2 tomates picados
-3 dentes de alho amassados
-sal a gosto
-1 pitada de pimenta-do-reino
-cheiro verde a gosto
-2 limões

Publicidade:

Como Preparar Costela Com Arroz na Panela de Pressão:

Temperar a costela com sal, alho, a pimenta-do-reino e os limões e cozinhar na pressão por mais ou menos 45 minutos.

Separar a água que cozinhou a costela. Fritar a costela, depois de dourada retirar o excesso de óleo, acrescentar o tomate e a cebola para fritar um pouco, acrescentar o arroz e também fritar um pouco.

Adicionar a água separada, se necessário acrescentar mais água para que cubra o arroz (dois dedos acima), cozinhar e após pegar pressão deixar oito minutos.

Destampar após acabar a pressão e acrescentar o cheiro verde.

Publicidade

Comente sobre Costela Com Arroz na Panela de Pressão

Nome:


Comentário:

Comentários:

Você pode fazer também Bisteca Assada na Cerveja

O que precisa para fazer Bisteca Assada na Cerveja:
4 bistecas de porco (cerca de 600 g no total)
12 minibatatas
2 dentes de alho
1 xícara (chá) de cheiro-verde picado
2 xícaras (chá) de cerveja
2 colheres (sopa) de manteiga
sal defumado e pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto

Como fazer Bisteca Assada na Cerveja:

Lave as bistecas, seque-as e transfira para uma tigela. Tempere com o sal defumado e a pimenta-do-reino.

Reserve. Descasque as minibatatas, lave em água corrente e coloque-as na tigela com as bistecas.

Descasque o alho e bata no liquidificador com o cheiro-verde e a cerveja por 1 minuto.

Despeje sobre as bistecas e cubra a tigela com filme plástico. Deixe marinar por 30 minutos.

Ligue o forno à temperatura média.

Numa frigideira funda de 25 cm de diâmetro, própria para ir ao forno, coloque as bistecas com as batatas e metade da marinada.

Espalhe a manteiga e leve ao forno por 30 minutos, ou até as bistecas dourarem.

Retire do forno e sirva.

Se preferir, na própria frigideira.

Mais Carnes & Aves...

	Frango Arrepiado Receita prática, muito saborosa e de muito sucesso!!! :: Enviada por: gina monteiro	23/01/2010 Ver Receita
	Vitelo Assado ao Foie Gras 1,8 quilos de carré de vitelo desossado 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 120 gramas de pancetta magra em um só pedaço sal e pimenta-do-reino a ... :: Enviada por: Camila	06/12/2007 Ver Receita
	Bisteca Grelhada Que tal variar o seu churrasco? Esta receita leva um acompanhamento muito especial que é o molho de cebola. :: Enviada por: Cozinheiro	08/11/2007 Ver Receita