Receita de Creme de Batata com Queijo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos
  
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Creme de Batata com  Queijo

Creme de Batata com Queijo

esse creme e um prato muito sofisticado para quem nunca comeu testam faze-lô é muito ótimo!!!!!!!!!eu recomendo
:: Enviada por tamires
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Ingredientes para Creme de Batata com Queijo:

1-kg de batata amassada tipo purê
1-embalagem de catupiry
1-lata de creme de leite
1-copo americano de leite
2-colher de sopa de manteiga ou margarina
1-quantidade de oregano a seu gosto

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Como Preparar Creme de Batata com Queijo:

Junte todos os ingredientes em um a vazilia mexa em fogo medio mexa-o por uns 10 minutos ate virar um pure.antes de colocar na vazilia todos os´produtos frite com 2 dente de alho e a metade de uma cebola.

Extras:

o copo de leite deve ser desmanchado com duas colher de sopa de maizena.

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Também vai bem com Fricassè de Cogumelos

O que precisa para fazer Fricassè de Cogumelos:
100 g cogumelos frescos cortados em lâminas
100 g cogumelos shitake cortados em fatias
1 colher (sopa) manteiga
50 ml vinho branco seco
1 copo creme de leite
Sal e Pimenta do reino
4 torradas (feitas com pão de forma s/ casca)
Queijo parmesão ralado
Salsinha picada

Como fazer Fricassè de Cogumelos:

Refogue os cogumelos na manteiga, junte o vinho, o creme de leite e deixe reduzir.

Tempere com sal e pimenta.

Arrume o creme sobre as torradas, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Salpique salsinha e sirva.


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