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	Creme de Ervilha com Bacon :: Enviada por Camila Molhos & Cremes

Ingredientes para Creme de Ervilha com Bacon:

1 pacote de ervilhas em grãos secos
150 g bacon picadinho
2 dentes de alho picados
2 colheres de (chá ) de óleo
cheiro verde a gosto
sal a gosto

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Como Preparar Creme de Ervilha com Bacon:

Deixe de molho a ervilha por 1 hora, cozinhe por 30 a 40 minutos.
 
Depois de cozido deixe esfriar por algum minutos e por no liquidificador bater até se desmanchar, vai colocando água aos poucos cuidado para não por muita água é so virar um creme e reserve.
 
E em outra panela frite o alho em seguida o bacon e despeje o creme de ervilha que estava reservado experimente o sal e sirva com torradas.

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Aproveite para fazer também Molho de Coração de Frango com Vinho.

O que precisa para fazer Molho de Coração de Frango com Vinho.:
400g de coração de frango Perdigão
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
2 colheres (sopa) de molho de soja shoyu
1 colher (sopa) de molho de alho
1 colher (sopa) de óleo
1 lata de molho de tomate
2 folhas de louro
1 pimenta vermelha
Tempero Receita de Casa Ajinomoto
1/2 colher (sopa) de manjerona
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de vinho tinto
Sal

Como fazer Molho de Coração de Frango com Vinho.:

Cozinhe o coração com água e tempero Receita de Casa, escorra e retire a gordura do coração, corte tudo em rodelas finas.

Frite a cebola no óleo e acrescente o molho de alho, pimentão, louro,
manjerona, shoyo, coração, vinho, molho de tomate, manjerona, pimenta, azeitona e deixe
ferver em fogo baixo por alguns minutos para pegar gosto. 

Sirva com massa ou arroz.

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