Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!

	Empadão de Queijo :: Enviada por Camila Gratinados, Suflês & Tortas Salgadas

Ingredientes para Empadão de Queijo:

Massa:
2 colheres (sopa) de óleo
280 gramas de farinha de trigo
100 gramas de manteiga gelada
1 pitada de sal

Recheio:
1 colher (chá) de fermento em pó com sal
400 gramas de queijo (minas frescal, ricota, parmesão, prato, mussarela)
Pimenta do reino
3 ovos

Publicidade:

Como Preparar Empadão de Queijo:

Massa:
Colocar a farinha em uma tigela e juntar a manteiga em pedaços. Acrescentar o óleo e o sal. Amassar bem com as mãos até conseguir uma massa uniforme. Cobrir o fundo e as laterais de uma forma com a massa.

Recheio:
Bater todos os ingredientes do recheio no liquidificador e despejar sobre a massa.

Finalização:
Levar para assar em forno preaquecido, por 40 minutos ou até dourar. Deixar esfriar por 5 minutos e servir.

 

Publicidade

Comente sobre Empadão de Queijo

Nome:


Comentário:

Comentários:

Quem sabe combina com Suflê de Espinafre

O que precisa para fazer Suflê de Espinafre:
1 maço(s) de espinafre
2 colher(es) (sopa) de manteiga
1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 tablete(s) de caldo de frango
2 xícara(s) (chá) de leite fervente
3 unidade(s) de gema de ovo
4 colher(es) (sopa) de queijo ralado
3 unidade(s) de clara de ovo em neve

Como fazer Suflê de Espinafre:
Cozinhe o espinafre,com o caldo de galinha e escorra bem a água,pique bem e reserve.
Leve ao fogo a manteiga com a farinha e doure por igual.Junte o leite quente e deixe engrossar,sem parar de mexer.

Retire do fogo, junte as gemas e o queijo ralado. Misture bem e acrescente o espinafre reservado.
Despeje a massa sobre as clarasver vídeo em nevever vídeo e mexa delicadamente.

Unte uma forma refratária para o suflê e polvilhe com o queijo ralado. Despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Mais Gratinados, Suflês & Tortas Salgadas...

	Quiche Lorraine massa 200 g de farinha de trigo 90 g de manteiga 1 ovo 1 colher de sopa de água pitada de sal recheio 1 e 1/4 de xícara de creme de leit... :: Enviada por: Camila	10/11/2008 Ver Receita
	Torta 3 Queijos 3 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Sal 2 ovos 100 gramas de margarina culinária 1 xícara de leite Recheio: 4 ovos ... :: Enviada por: Cozinheiro	10/04/2008 Ver Receita
	Quiche de Salmão massa 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 6 colheres (sopa) de manteiga 1 ovo 2 colheres (sopa) de água pitada de sal recheio 2 xícar... :: Enviada por: Camila	10/11/2008 Ver Receita