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Ingredientes para Flã de Groselha:
6 folhas de gelatina branca
1 lata de leite condensado
metade dessa medida de groselha
4 colheres (sopa) de suco de limão
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Como Preparar Flã de Groselha:
Coloque as folhas de molho em água fria por alguns minutos.
Escorra-as e dissolva em 2 colheres (sopa) de água fervente,
Misture o leite condensado com igual medida de água no liquidificador. Junte a groselha e o suco de limão.
Acrescente a gelatina dissolvida e bata bem.
Despeje numa fôrma para pudim molhada e leve à geladeira por 4 horas, no mínimo.
Desenforme na hora de servir.
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