Receita de Maçã Caramelada - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas
  
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Maçã Caramelada

Maçã Caramelada

:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces e Sobremesas

Ingredientes para Maçã Caramelada:

4 maçãs grandes
50g de açúcar
2 colheres de chá de canela em pó
3 colheres de sopa de manteiga mole
8 folhas quadradas de papel alumínio

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Como Preparar Maçã Caramelada:

Com uma faca fina, retire o miolo das maçãs, de modo que elas fiquem com um buraco no meio.
 
Misture o açúcar e a canela e encha os buracos das maçãs.
 
Espalhe bastante manteiga nas frutas e embrulhe-as em papel alumínio, com duas folhas cada uma.
 
Coloque no forno por 20 minutos ou até que fiquem macias.
 

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Também vai bem com Sopa de Manga

O que precisa para fazer Sopa de Manga:
1 manga descascada em pedaços
1 maracujá
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de açúcar
2 pedras de gelo
1 ramo de hortelã


Como fazer Sopa de Manga:

Retire a polpa do maracujá. Coe reservando o líquido e as sementes separadamente.

Ferva as sementes com um pouco de água.

Coe novamente embaixo da torneira para que toda a polpa desgrude das sementes. Seque com um pano e reserve. Bata no liquidificador a manga com o suco do maracujá, o gelo, o mel e o açúcar. Polvilhe as sementes sobre a sopa.

Depois decore com a hortelã e sirva essa sopa bem gelada acompanhada de uma bola de sorvete.


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