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	Mix Indiano :: Enviada por OSMIR MENEZES Lanches

Ingredientes para Mix Indiano:

50 GR DE SALSINHA
15 GR DE CEBOLINHA VERDE
2 TOMATE
3 OVOS
1 PITADA DE OREGANO
1 PITADA PIMENTA DO REINO
MOLHO DE ALHO A GOSTO
2 COLHER DE TRIGO
SAL A GOSTO
1 PACOTE DE PAO DE FORMA(SABOR MILHO)
100 GR MUSSARELA
100 GR PRESUNTO
50 GR CALABRESSA DEFUMADO
50 GR BACON DEFUMADO

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Como Preparar Mix Indiano:

NUM RECIPIENTE CORTE BEM PEQUENO A MUSSARELA,PRESUNTO,CALABRESSA,BACON E RESERVE.

EM UM OUTRO RECIPIENTE CORTE A SALSINHA,CEBOLINHA VERDE,E O TOMATE CORTE EM CUBOS PEQUENO,ACRESCENTE OS 3 OVOS O SAL,OREGANO,PIMENTA DO REINO E O MOLHO DE ALHO E DUAS COLHERES DE TRIGO.

MEXER BEM POR 5 MINUTOS,DEPOIS JUNTE COM OS INGREDIENTES QUE TINHA RESERVADO E MISTURE BEM. EM UMA FRIGIDEIRA ACRESCENTE UM POUCO DE OLEO ,

QUANDO ESTIVER BEM QUENTE,COLOQUE A MISTURA MIX INDIANO E DEIXE DOURAR BEM,VIRE O OUTRO LADO E QUANDO ESTIVER DOURADO TAMBEM,RETIRE CORTE EM PEDAÇOS E COLOQUE NO MEIO DO PÃO DE FORMA.SIRVA QUENTE.

Extras:

BOA APETITE!

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Aproveite para fazer também Banana com Nozes no Pão

O que precisa para fazer Banana com Nozes no Pão:
6 bananas prata amassadas
1 1/2 copo de leite
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de maizena
1/2 colher (café) de pimenta da jamaica
1 colher (chá) de molho inglês
1 xícara de nozes
Pão de forma
Queijo suíço ( ou outro de sua preferência)

Como fazer Banana com Nozes no Pão:

Misture o leite, a manteiga, o queijo ralado, a maizena, a pimenta da jamaica e o molho inglês.

Leve tudo ao fogo até obter uma mistura cremosa.

Misture o molho com as bananas  e as nozes bem picadas.

Parta cada fatia de um pão de forma em quatro partes e, sobre cada uma, derrame um pouco de creme, salpique com queijo suíço ou outro e leve por poucos minutos ao forno bem quente.

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