Receita de Molho de Alcaparras - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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Molho de Alcaparras

Molho de Alcaparras

:: Enviada por Camila
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Alcaparras:

1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de suco de limão
½ copo de azeite de oliva
16 alcaparras pequenas
½ copo de mostarda

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Como Preparar Molho de Alcaparras:

Misturar a mostarda com o suco de limão.

Acrescentar o azeite, a salsinha e as alcaparras.

Servir com carnes grelhadas.

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Aproveite para fazer também Molho de Cebolinha

O que precisa para fazer Molho de Cebolinha:
1/2 xícara mais 2 colheres (sopa) de manteiga
1/3 de xícara de cebolinha picada
1 xícara de creme de leite
Suco de limão
Sal
Pimenta do reino

Como fazer Molho de Cebolinha:

Derreta a manteiga no fogo e junte a cebolinha.

Aqueça até borbulhar.

Junte o creme de leite e engrosse.

Tempere com limão, sal e a pimenta.

Esse molho é muio bom com patê assado,servido quente com o patê frio.


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