Receita de Molho de Iogurte Para Saladas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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Molho de Iogurte Para Saladas

Molho de Iogurte Para Saladas

:: Enviada por Cozinheiro
Molhos e Cremes

Ingredientes para Molho de Iogurte Para Saladas:

¼ pé de alface americana
¼ maço de agrião
100 g de vagem

Molho
¼ de copo de iogurte natural
½ lata de creme de leite light
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
01 colher (café) de molho de soja

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Como Preparar Molho de Iogurte Para Saladas:

Cozinhe a vagem, lave as folhas e arrume numa saladeira.

Em um recipiente plástico e resistente, junte os ingredientes do molho.

Bata com o misturador multiuso por 5 minutos.

Tempere a salada. Sirva gelada

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Aproveite para fazer também Creme de Manga

O que precisa para fazer Creme de Manga:
200ml de de leite desnatado
1 copo de manga em cubinhos
2 claras em neve
1 colher de sopa de suco de limão
1 envelope de gelatina sem sabor
1 xícara de chá de água quente

Como fazer Creme de Manga:

Dissolva a gelatina previamente e reserve.

Em seguida, passe a manga no liquidificador, junto com o leite e o suco de limão. Acrescente a gelatina e liquidifique por 30 segundos.

Coloque num refratório acrescentando levemente as claras em neve. Leve à geladeira e mantenha por duas horas antes de servir.


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