Receita de Pâezinhos de Banana - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Pães, Biscoitos & Torradas
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Foto de Pâezinhos de Banana

Pâezinhos de Banana

:: Enviada por Tia Palmira
Pães, Biscoitos & Torradas

Ingredientes para Pâezinhos de Banana:

Massa:
1 tablete de fermento fresco para pão
1/4 de xícara de chá de leite desnatado
1 gema para pincelar
1/4 de xícara de chá de água morna
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de adoçante culinário

Recheio:
3 bananas maduras
1 colher de sopa de adoçante culinário
1/2 colher de sopa de canela em pó

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Como Preparar Pâezinhos de Banana:

Massa:
Em uma tigela, dissolva o fermento no leite e na água. Acrescente a farinha de trigo e o adoçante. Misture até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais leite ou água aos poucos. Cubra a massa com um pano limpo e seco e deixe crescer até dobrar de volume.

Recheio:
Amasse as bananas com o garfo e junte o adoçante e a canela.

Divida a massa em 15 partes e abra cada uma delas. Espalhe o recheio de banana e feche os pãezinhos. Coloque-os em uma assadeira untada e deixe crescer até dobrar de volume novamente. Pincele com a gema e asse em forno médio preaquecido até dourar.

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