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Pamonhas:: Enviada por CamilaFrutas, Doces & Sobremesas / Compotas & Doces Caseiros |
Ingredientes para Pamonhas:
25 espigas / 2 e ½ xícaras de açúcar refinada / leite grosso de 2 cocos / leite grosso de 2 cocos / leite ralo de 2 cocos ( 7 xícaras) / 1 xícara de chá de erva-doce / 1 colher de sopa de manteiga derretida / cascas de milho verde em formato de saquinhos.Publicidade:
Como Preparar Pamonhas:
Rale o milho. Com a metade do leite do coco ralo, lave a massa e passe por peneira mais grossa do que a da canjica.Acrescente o restante dos ingredientes.
Encha os saquinhos feitos com as palhas, amarre com tiras finas de palhas e cozinhe em bastante água fervente, com um pouquinho de sal.
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26/09/2007
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