Receita de Pão Recheado Salgado - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Pão Recheado Salgado

Pão Recheado Salgado

:: Enviada por Cozinheiro
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Pão Recheado Salgado:

1 colher (sopa) rasa de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
3 tabletes de fermento biológico
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
Farinha de trigo o suficiente


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Como Preparar Pão Recheado Salgado:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.

Despeje a mistura numa panela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até que a massa se solte das mãos.

Sove bem e deixe descansar por 1/2 hora.

Abra a massa e recheie a gosto. Modele o pão a seu modo e deixe crescer novamente.

Leve para assar em forno quente até corar.

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Você pode fazer também Pão Integral

O que precisa para fazer Pão Integral:
2 colheres (sopa) de fermento para pão
3 xícaras (chá) de água morna
¼ de xícara (chá) de manteiga
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
4 xícaras (chá) de farinha de trigo

Como fazer Pão Integral:

Dissolva o fermento na água morna, misture com os outros ingredientes sovando bem.

Deixe descansar por ½ hora coberto com um pano grosso.

Faça pães e coloque-os numa assadeira untada e polvilhada.

Deixe crescer.

Asse em forno pré-aquecido e, assim que estiver cozido, pincele com manteiga para ficarem brilhantes.


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