Ingredientes para Pavê Natalino:
1 pacote de flocos de coco
2 pacotes de biscoito inglês
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de cereja
Creme
1 garrafa de 200ml de leite de coco
1 pacote de 100g de coco ralado
1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado leite condensado
4 colheres (sopa) de amido de milho
3 gemas de ovo
1 colher (sopa) de essência de baunilha
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Como Preparar Pavê Natalino:
Creme: Bata todos os ingredientes no liqüidificador, com exceção do creme de leite.
Leve ao fogo brando até ferver, misturando para não formar gomos. Desligue o fogo, acrescente a essência de baunilha, o creme de leite e reserve.
Corte as fatias do abacaxi para que fiquem mais finas e reserve.
Molhe os biscoitos na calda do abacaxi. Num pirex, alterne camadas de biscoito, creme e abacaxi com cerejas no centro.
A última deve ser de flocos de coco, enfeitada com abacaxi e cerejas.
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O que precisa para fazer Sobremesa Light de Chocolate e Banana:
2 xícaras de leite descremado frio
1 pacote (4 porções) de pudim instantâneo, sem gordura e sem açúcar, sabor chocolate
2 bananas em rodelas
¾ xícara de chocolate cobertura
Como fazer Sobremesa Light de Chocolate e Banana:
Prepare o pudim com o leite, seguindo as instruções do pacote. Depois coloque a metade deste pudim em 4 potes para sobremesa. Por cima desse pudim nos potes, divida a banana, em rodelas. Depois coloque o restante do pudim e finalize a sobremesa com o chocolate cobertura. Refrigere durante 2 horas e depois aproveite esta deliciosa sobremesa gelada.
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