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Pé de Moloque:: Enviada por Tia PalmiraFrutas, Doces & Sobremesas / Docinhos |
Ingredientes para Pé de Moloque:
1 rapadura simples (500g)1 lata de leite condensado
400g de amendoim torrado e moído
100g de amendoim torrado inteiro
Manteiga para untar
Farinha de mandioca para polvilhar
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Como Preparar Pé de Moloque:
Quebre a rapadura o máximo possível.
Coloque no refratário, cubra e leve ao microondas por 5 minutos.
Adicione o leite condensado e leve ao microondas por mais 5 minutos.
Adicione o amendoim moído. Bata bem a massa com uma colher de pau até senti-la pesada e perder o brilho.
Despeje numa forma untada e polvilhada com farinha de mandioca.
Espalhe o amendoim inteiro apertando com a espátula.
Deixe esfriar para cortar.
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Comente sobre Pé de Moloque
Comentários:
jéssica disse em 05/02/2011:
Olá, interessante a receita! Mas, porque essa denominação: pé de moloque? Sou do nordeste e conheço o pé de moleque.
Experimente também fazer Bolo de Maçã Maravilhoso
O que precisa para fazer Bolo de Maçã Maravilhoso:1xic.e meia de farinha de trigo.
1xic. de açúcar mascavo
2 ovos
uma col.de sopa rasa de fermento em pó
1/2 copo de leite
1 maçã peq.
duas col.de chá de canela em pó, ou a gosto.
dua col. de margarina
duas col. de sopa de granola.
Como fazer Bolo de Maçã Maravilhoso:
Lave bem a maçã,corte em pedaços, sem a semente e com a casca.Coloque no liquidificador junto com os ovos, a margarina,o leite, a farinha, o fermento, o açúcar mascavo e um pouco de canela em pó, bata até a mistura ficar homogênea. Unte uma forma, despeje a massa e coloque por cima duas colheres de granola e uma col.peq. canela, leve ao forno por mais ou menos 25 min.
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04/02/2009
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