Receita de Recheio de Doce de Leite - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Caldas e Coberturas
  
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Recheio de Doce de Leite

Recheio de Doce de Leite

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Caldas e Coberturas

Ingredientes para Recheio de Doce de Leite:

1 litro de leite
6 colheres de sopa de amido de milho
400g de doce de leite

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Como Preparar Recheio de Doce de Leite:

Leve o leite para ferver.Separe 1 xícara de chá para dissolver o amido.Assim que o leite ferver, adicione o amido dissolvido e misture até o ponto de mingau.

Retire do fogo e acrescente o doce de leite, mexa e coloque na batedeira.Bata até esfriar e empregue como recheio ou cobertura de bolo.

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Você pode fazer também Bolo de Aipim

O que precisa para fazer Bolo de Aipim:
01 xícara (chá) de manteiga;
03 xícaras (chá) de açúcar;
04 gemas;
02 claras;
03 xícaras (chá) de aipim ralado e espremido;
Baunilha.



Como fazer Bolo de Aipim:

Bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas e as claras batidas. Torne a bater.

Junte o aipim e a baunilha, bata bem.

Leve ao formo para assar em fôrma untada.


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