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Risoto de Champanhe:: Enviada por CrisDiversos & Acompanhamentos |
Ingredientes para Risoto de Champanhe:
2 xícaras de arroz parbolizado1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de manteiga
1 pacote de champignon fresco
1 copo de creme de leite fresco
1 colher de sobremesa de sal
1 garrafa de champanhe
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Como Preparar Risoto de Champanhe:
Numa frigideira, esquente a manteiga e refogue a cebola junto com o alho.
Deixe dourar.
Acrescente o champignon fresco.
Ele é o ideal porque se desidrata e dá gosto ao prato.
Junte o arroz, misture bem e para cozinhar a metade do champanhe.
Salgue.
Mexa e vá acrescentando a bebida, sempre mexendo.
O arroz fica pronto depois de mais ou menos 15 minutos.
O último ingrediente é o creme de leite, que não pode ser de lata.
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Aproveite para fazer também Poção do Amor
O que precisa para fazer Poção do Amor:- 2 xícaras de chá de água
- 1 xícara de pétalas de rosas pequenas, de jardim
- 1 pauzinho de canela
- 2 colheres de chá de mel
Como fazer Poção do Amor:
Ferva as duas xícaras de água. Jogue a xícara de pétalas de
rosas, acrescente o pauzinho de canela e as 2 colheres de mel.
Coe e beba. É tiro e queda.
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28/12/2007
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