Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!

	Rocambole de Carne :: Enviada por Cozinheiro Carnes & Aves / Boi & Vitela

Ingredientes para Rocambole de Carne:

Massa :
1/2kg de carne moída
1 cebola ralada
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de rosca
2 colheres de sopa de molho inglês
1 colher de sobremesa de mostarda
Sal
Salsa picada

Recheio :
150g de presunto em fatias
150g de queijo frescal

Publicidade:

Como Preparar Rocambole de Carne:

Bata o ovo ligeiramente, acrescente a cebola, a salsa, o molho inglês, a mostarda, a carne e o sal. Junte a farinha até obter uma massa homogênea. Abra um retângulo e recheie com o presunto e o queijo. Enrole como rocambole, pincele com manteiga derretida e leve ao microondas de 14 a 18 minutos na potência 5 (50º). Sirva em seguida.

Comente sobre Rocambole de Carne

Nome:


Comentário:

Comentários:

Você pode fazer também Costeleta de Capivara Grelhada

O que precisa para fazer Costeleta de Capivara Grelhada:
8 Costeletas de capivara
5 ml de óleo ou manteiga clarificada
Sal e pimenta moída na hora
Geléia de cassis

Purê:
500gr de batata doce comum
150gr de batata doce roxa
150gr de manteiga
Sal e pimenta e noz moscada

Como fazer Costeleta de Capivara Grelhada:

Purê de Batata Doce:
Cozinhar as batatas enroladas em papel alumínio no forno à 150º até ficarem bem macias. Peneirar o miolo das batatas ainda quente e misturar a manteiga com uma colher de pau. Temperar a gosto.

Finalização:
Temperar com sal e pimenta as costelas, passar no óleo e grelhar em grelha quente.

Apresentação:
Colocar o purê no prato. Dispor 2 costeletas e colocar uma colher de geléia de cassis ao lado.

Mais Boi & Vitela...

	Bife a Espanhola * 560 gr de coxão mole * 100 gr de pimentão verde * 100 gr de cebola * 100 gr de tomate * sal e pimenta á gosto * oleo pa... :: Enviada por: Camila	13/08/2009 Ver Receita
	Filé Mignon ao Molho Gorgonzola e Tomates Recheados Para Filé e Molho Gorgonzola 800g de filé mignon limpo 4 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de vinho tinto seco Erva de provence Sal a g... :: Enviada por: Camila	29/11/2007 Ver Receita
	Filé Mignon Grelhado com Abacaxi 4 medalhões de filé mignon 1/2 abacaxi médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora sal a gosto... :: Enviada por: Cris	03/11/2008 Ver Receita

Pesquisa personalizada