Receita de Salada de Alface com Crouton - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada de Alface com Crouton

Salada de Alface com Crouton

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Alface com Crouton:

Alface
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
4 fatias de pão de forma sem casca, cortadas em cubos
Pimenta-do-reino
Cebolinha
Tempero a gosto

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Como Preparar Salada de Alface com Crouton:

Pré-aqueça o forno a 180ºC (médio).

Faça os croutons, coloque os cubos de pão de forma numa assadeira e regue com a manteiga derretida.

Leve ao forno até dourar (cerca de 10 minutos).

Rasgue as folhas de alface e arrume-as numa saladeira.

Tempere a gosto.

Espalhe por cima os croutons e polvilhe a pimenta-do-reino e a cebolinha.

 

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Você pode fazer também Salada de Tomate e Provolone

O que precisa para fazer Salada de Tomate e Provolone:
4 tomates grandes cortados em rodelas finas
300 g de provolone cortado em fatias finas
20 folhas de manjericão rasgadas
Molho:
2/3 de xícara de azeite
3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
2 colheres (sopa) de manjericão (opcional)
Sal e pimenta do reino a gosto

Como fazer Salada de Tomate e Provolone:

Arrume os tomates e o provolone em 6 pratos individuais e espalhe as folhas de manjericão.

Misture todos os ingredientes do molho e coloque algumas colheradas na salada, na hora de servir.


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