Receita de Salada Marroquina - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Marroquina

Salada Marroquina

Salada marroquina cai bem por ser digestiva e nutritiva. Uma refeição completa. Experimente e comprove!
:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada Marroquina:

1 xícara (chá) de trigo para quibe
1 peito de frango cozido e desfiado
2 maças sem casca, picadas.
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
½ xícara (chá) de passas
½ xícara (chá) de azeitonas Hortelã picada
Salsinha picada
1 cebola média picada
Suco de um limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de maionese

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Como Preparar Salada Marroquina:

Deixe o quibe de molho durante três horas, escorra bem.

Numa tigela misture todos os ingredientes.

Sirva gelado.

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Também vai bem com Salada de Tomate, Cebola e Pepino

O que precisa para fazer Salada de Tomate, Cebola e Pepino:
500 gr de iogurte natural
4 unidade(s) de tomate médio(s)
4 unidade(s) de cebola média(s)
1 unidade(s) de pepino
quanto baste de cúrcuma
quanto baste de coentro
quanto baste de sal

Como fazer Salada de Tomate, Cebola e Pepino:
Misture os legumes picadinhos ao iogurte. Enfeite com cúrcuma. Salpique com coentro picado. Servir gelado.
Observação: pode-se refogar os legumes no óleo (exceto o pepino) antes de colocá-los no iogurte.
 

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