Receita de Salada Tropical - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada Tropical

Salada Tropical

Para aqueles que não deixam faltar uma salada.
:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada Tropical:

4 a 6 folhas de acelga picadas
8 folhas de alface rasgadas em pedaços
2 xícara (chá) de repolho roxo picado
250 g de kani kama em cubos
2 cenouras grandes ralada
1 pepino sem casca, em rodelas.
1 fatia de melão cortado em cubinhos
3 rodelas de abacaxi cortadas em cubinhos
1 vidro de palmito em conserva
queijo parmesão ralado
e batata palha
Hortelã picada
azeitonas

Molho
4 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de mostarda
sal a gosto


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Como Preparar Salada Tropical:

Numa travessa funda coloque os ingredientes da salada e misture bem.

Em uma pequena vasilha prepare o molho misturando todos os ingredientes.

Despeje sobre a salada e enfeite com abacaxi e batata palha.

 

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Experimente também fazer Salada Chique de Hortelã

O que precisa para fazer Salada Chique de Hortelã:
150 g de morangos
4 colheres de sopa de maionese light
1 colher de sopa de hortelã picado
1 colher de sopa de licor de menta
folha de hortelã para decorar
8 palitos de kani - kama

Como fazer Salada Chique de Hortelã:
Descongelar os palitos de kani, cortar em pedaços e colocá-los num prato alternando-os com os morangos.
 
Preparar o molho misturando o hortelã picado, a maionese light e o licor de menta.
 
Servir a salada com molho e decorar com as folhas de hortelã.

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