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	Sanduíche de Mortadela com Salsão :: Enviada por Cozinheiro Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Sanduíche de Mortadela com Salsão:

1/2 xícara (chá) de salsão picado
1/2 xícara (chá) de cebola picada
1/2 xícara (chá) de alface picada
1/2 xícara (chá) de tomate picado
1/2 xícara (chá) de maionese
4 fatias de mortadela
4 pãezinhos franceses
Alface e tomate para decorar

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Como Preparar Sanduíche de Mortadela com Salsão:

Junte os vegetais picados com a maionese e mexa bem.

Divida essa mistura em quatro porções e coloque-as sobre as fatias de mortadela, enrolando em seguida.

Corte os pãezinhos ao meio e recheie com os rolinhos de mortadela.

Decore com alface e tomate e sirva.

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Também vai bem com Sanduíche Enrolado de Presunto e Ovo

O que precisa para fazer Sanduíche Enrolado de Presunto e Ovo:
1/3 xícara (chá) de maionese
1 colher (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) de manteiga
9 fatias de pão de forma sem casca
9 fatias de presunto
4 cebolinhas verdes bem picadas
10 azeitonas verdes picadas
Sal e molho de pimenta a gosto
6 ovos cozidos duros

Como fazer Sanduíche Enrolado de Presunto e Ovo:

Passar o rolo nas fatias de pão até afinarem.

Espalhar manteiga sobre um dos lados do pão e colocar uma fatia de presunto.

Cobrir com filme plástico e reservar.

Amassar as gemas e picar as claras.

Colocar em uma vasilha, juntar os demais ingredientes e misturar bem.

Remover o plástico dos pães e espalhar a mistura sobre as fatias de pão.

Enrolar cada fatia como se fosse rocambole e cortar as pontas em diagonal.

Levar a geladeira até a hora de servir.

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