Receita de Torta de Pão de Forma com Requeijão Cremoso - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas
  
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Torta de Pão de Forma com Requeijão Cremoso

Torta de Pão de Forma com Requeijão Cremoso

:: Enviada por Cris
Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas

Ingredientes para Torta de Pão de Forma com Requeijão Cremoso:

2 colheres de óleo
1 kg de peito de frango
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
1 colher de trigo sem fermento
1 copo de leite
2 tomates maduros
1 cebola
1 tablete de caldo de frango
1 pcte de pão de forma (sem a borda )
250 g de queijo tipo mussarela
100 g de presunto
2 copos de água
1 colher de sopa de sal com alho

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Como Preparar Torta de Pão de Forma com Requeijão Cremoso:

Coloque na panela de presão, óleo, alho, sal, água, peito de frango e deixe cozinhar na pressão por 15 minutos, em seguida desfí-os.
 
Prepare o molho de tomate com óleo, cebola, o tablete de caldo de frango, acrescente o peito desfiado e deixe ferver por 3 minutos (os temperos pode ser a gosto).
 
Coloque 1 colher de trigo ao copo de leite, e adicione ao molho mexendo até ferver.
 
Corte os pães em cubos (sem a borda).
 
Em uma vasilha misture o requeijão cremoso e o creme de leite com soro, reserve.
 
Corte o presunto em pequenos pedaços.
 
Corte o queijo em pequenos pedaços.
 
Faça montagem em uma forma retângular, espalhe um pouco do molho, em seguida uma camada do pão de forma cortado em cubos, espalhe um pouco de queijo, um pouco de presunto, repita as camadas.
 
Na última camada, pão de forma, queijo e o requeijão cremoso com creme de leite.
 
Leve ao forno para gratinar.
 
Decore com batata palha e sirva.

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Aproveite para fazer também Torta de Frango com Requeijão e Batata palha

O que precisa para fazer Torta de Frango com Requeijão e Batata palha:
Recheio:


1 cebola ralada
1 peito de frango desfiado
1 xícara de azeitonas picadas
1 l e meio de leite
1 colher de sopa de amido de milho
Palmito
Caldo de galinha caipira
Tempero a gosto
Muzzarela
Requeijão
Batata palha

Massa:


3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto

Como fazer Torta de Frango com Requeijão e Batata palha:

Recheio:
 
Refogueem uma panela a cebola com um pouco de óleo até dourar, acrescente caldo de galinha e logo em seguida o frango desfiado.
 
Coloque um copo de leite e deixe ferver um pouco, tempere a gosto.
 
Dissolva o amido de milho em um copo com o restante do leite e coloque no recheio.
 
Depois acrescente as azeitonas.
 
Quando terminar e o molho tiver bem consistente acrescente o palmito.
 

Massa:
 
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e depois coloque metade da massa em uma forma já untada.
 
Coloque todo o recheio e por cima coloque a muzzarela.
 
Agora coloque o retante da massa e coloque para assar.
 
Quando a torta estiver quase morena, retire do forno e coloque bastante requeijão, espalhe por toda a torta.
 
Acrescente a batata palha por cima.
 
Agora é so servir.


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