Pesto de Salsinha com Nozes e Anchovas
1 cebola picada sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 2 dentes de alho picados azeite de oliva 4 anchovas conservadas no sal ... :: Enviada por: Camila

29/07/2008

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Molho Mares do Sul para Fondue de Carne
1/2 xícara de molho de soja 1/2 xícara de vinho tipo xerez 2 colheres (de sopa) de mel 1/4 de colher (de chá) de gengibre em pó ... :: Enviada por: Camila

05/05/2008

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Molho de Manga com Iogurte
1/3 xícara de azeite 1/4 xícara de cebolinha verde picada 1/4 xícara de vinagre de vinho branco 2 colheres (sopa) de coentro picado 1 colher (... :: Enviada por: Camila

05/05/2008

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Molho de Hortaliça
1 maço de salsinha 1 maço de espinafre 1 maço de coentro 1 maço de cebolinha 1 cebola 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 col... :: Enviada por: Camila

05/05/2008

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Molho de Beterraba com Mostarda
1/3 xícara de água 1/4 xícara de azeite 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de mel 2 c... :: Enviada por: Camila

05/05/2008

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Molho de Anchova com Pimentão
1/2 xícara de água 1/3 xícara de azeite 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão 50 g de anchova em conser... :: Enviada por: Camila

05/05/2008

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Creme Francês de Batata e Alho-poró
4 talos de alho-poró cortados em rodelas 6 batatas grandes 1 cebola bem picadinha 3 colheres (sopa) de manteiga 3 tabletes de caldo de galinha... :: Enviada por: Cozinheiro

22/04/2008

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Creme de Champignons
2 colheres de azeite de oliva 1/2 cebola pequena picada 1 xícara de champignons em conserva cortados em lâminas (150 g) 3 xícaras de leite (600 ml)... :: Enviada por: Cozinheiro

22/04/2008

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Molho Básico para Saladas
3/4 de xícaras de azeite 1/4 de xícara de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 colher (chá) de açúcar 1/2 colher (chá) de páprica doce 1/4 de colher (... :: Enviada por: Cris

17/04/2008

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Molho Ferrugem Clássico
2 colheres (sopa) bacon picado 1 cebola picada 1 talo de salsão 1/4 de xícara de champinhon 1 cenoura pequena 3 colheres (sopa) de manteiga 3 c... :: Enviada por: Camila

08/04/2008

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